Casamento dos Infernos: Invasão de Pesticidas em nosso Prato

Confira a reportagem da Exame  que conta como chefes franceses estão se unindo para barrar a fusão das maiores produtoras de veneno do mundo, Monsanto e Bayer e como a valorização do tradicional e orgânico é essencial para nossa saúde e para a qualidade da comida que consumimos e para preservação da biodiversidade no nosso planeta. Veja a reportagem completa no link e abaixo destaco … Continuar lendo Casamento dos Infernos: Invasão de Pesticidas em nosso Prato

Caminhos para estilos de vida sustentáveis: tudo começa na prática

Dia 15 de outubro foi escolhido pelo Ministério do Meio Ambiente, em 2009, como o dia do Consumo consciente, pretendendo sinalizar a importância de mudanças nos nossos padrões de produção e consumo para uma via sustentável. Para comemorar esta data,em 2015,  o instituto Akatu organizou um evento, na sede do Senac-SP,para o lançamento da pesquisa: “Caminhos para estilos de vida sustentáveis”. A iniciativa do Akatu … Continuar lendo Caminhos para estilos de vida sustentáveis: tudo começa na prática

Saladoteca vai pra rua no Dia do Consumo Consciente (15/10) e Dia Mundial da Alimentação (16/10)

Esta semana São Paulo está um prato cheio fervilhando de eventos sobre os temas que nutrem nossa alma: Alimentação Saudável, Consumo Consciente e Sustentabilidade. Dia 15/10, no Dia do Consumo Consciente, nós iremos participar do evento promovido pelo  Instituto Akatu “CAMINHOS PARA ESTILOS SUSTENTÁVEIS DE VIDA”; que irá discutir as “barreiras e gatilhos para mudanças de comportamento do consumidor” – Sairemos de lá inspirados e contaremos aqui como … Continuar lendo Saladoteca vai pra rua no Dia do Consumo Consciente (15/10) e Dia Mundial da Alimentação (16/10)

“Transformando Nosso Mundo: a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável”,

A partir de amanhã, dia 25, até dia 27 deste mês acontece a Cúpula nas Nações Unidas sobre o Desenvolvimento Sustentável 2015, na sede da ONU (organização das Nações Unidas) em NY. Durante esse evento será adotada oficialmente uma agenda para os próximos 15 anos para o desenvolvimento sustentável e que caberá aos governos, entidades internacionais e cidadãos cumprir. “Transformando Nosso Mundo: a Agenda 2030 … Continuar lendo “Transformando Nosso Mundo: a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável”,